ワイズオフィス

発売日：2021年7月3日

●決め手は圧力とスチーム。日立独自「極上ひと粒炊き」
めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟（がいこうないなん）」というひと粒のうまさ。

●「大火力 沸騰鉄釜＆全周断熱」でおいしく炊き上げ
鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と軽さを実現

●炊飯中に蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」
炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。 スライド式の棚にも置けて便利。

●少ない量でも「外硬内軟」の炊き上がり
少量を炊くときは、内釜内の上部空間が広くなり温度が下がりがちに。そこで、スチームとヒーターで高温をキープし、少量でもおいしく炊き上げます。

●お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース
・極上しゃっきり：加熱せずに短時間浸してから「圧力加熱」。「圧力スチーム蒸らし」を短くすることで、しゃっきりと炊き上げ。カレーやチャーハンにおすすめ。
・極上ふつう：約40℃でじっくり浸し、「圧力加熱」。圧力をかけながら、スチームでしっかり蒸らして、「外硬内軟」に炊き上げ。
・極上もちもち：加熱せずに長時間浸し、「圧力加熱」。しっかり蒸らして、もちもちに炊き上げ。冷めてもおいしいごはんが炊ける。
・極上すしめし（※白米・無洗米のみ対応）：酢合わせをして完成するよう米が吸水しすぎないうちにすばやく加熱。圧力をかけながら一気に沸点を上昇させて高温で加熱し、圧力をかけたままスチームを使い高温で短時間で蒸らすことで、すしめしに合った粘りを抑えた炊き上がりに。

●ごはんをしっとり保つ「スチーム24時間保温」


【仕様】
・炊飯容量：1.0L（5.5合）0.09〜1.0L
・圧力：最高1.3気圧
・スチーム：●
・全周断熱構造：●
・側面ヒーター：35W
・内釜：大火力沸騰鉄釜、軽量約790g、カーボンフッ素6年保証
・水位線：おこのみ水位線と大きな合数文字
・出荷時設定コース：エコ炊飯
・炊飯できる米：白米／無洗米／雑穀米／玄米／発芽玄米／麦ごはん
・蒸気カット／蒸気セーブ：蒸気カット
・温時間：スチーム24時間
・再加熱予約：ー
・洗浄部品点数：3点
・凹凸が少ないフレーム：●
・汚れが落ちやすいコーティング（抗菌）：ー
・操作部液晶：グレー液晶（バックライト無し）

[炊飯コース]
・極上コース（しゃっきり／ふつう／もちもち）：白米／無洗米
・極上コース（すしめし）：白米／無洗米
・少量炊飯：0.5〜1合または1.5〜2合の選択可能
・快速：●
・炊込み／おかゆ／おこわ
・調理コース：ー
・予約炊飯：2メモリー

・消費電力：炊飯（Ｗ）：1,400
・外形寸法：幅×奥行×高さ（cm）：24.8×30.2×23.4
・ふたを開いたときの高さ（cm）：44.7
・質量（約）（kg）：6.0
・付属品：コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ

商品説明は一部を抜粋したものです。
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