ワイズオフィス

発売日: 2016年9月8日

ベーカリー機能搭載のオンリーワンモデル。
Wスキャンで重さや温度をはかって、肉・魚の旨み成分を引き出します。

●ベーカリー機能
・熱風オーブンならではの、焼き工程での追加発酵などにより時間を短縮。ねりから焼きまでオートで、食パン1斤を約90分で焼き上げます。
・バターロールやフランスパンなど、ねったあと成形が必要なパンも簡単。面倒なねりや発酵はレンジにおまかせ。
・ねり・混ぜ機能を使えばケーキや生キャラメルなどのスイーツをはじめ、もち、ピザの生地、うどん、パスタ類などが作れます。

●Wスキャン
・センター赤外線センサーとトリプル重量センサーの日立独自Wスキャンで、食品の重さや初期温度の温度変化をスキャンして加熱します。
・旨みの主成分である、グルタミン酸をアップして、イノシン酸を守ります。

●レパートリーが広がる多彩なメニュー
・煮物や焼き魚など（131オートメニュー）
・油で揚げない脂や塩分を落とすヘルシーノンフライ（51オートメニュー）
・スイーツ（60オートメニュー）
・10分メニュー（71オートメニュー）

●焼き蒸し
マイクロ波で発熱するグリル皿とスチームで蒸しながら焼くから、裏返さずにしっかり加熱。レンジ・オーブン・スチーム・過熱水蒸気を組みあわせて、いため油を使わないヘルシーないため物や蒸し物ができます。

●焼き物
平面の大火力ヒーターが表面に焼き色をつけ、マイクロ波で発熱するグリル皿が下から加熱。両面焼きができるから、焼き魚も裏返さずに焼き上げます。さらに、オーブン用黒皿を使えば熱風式2段300℃オーブンで2段調理もできます。一度にたくさん作りたいピザなどにも便利です。

●調理中が見やすい明るい庫内
明るい庫内色、LED庫内灯（2灯）、大きな窓で調理中の庫内が見やすい。

●お手入れしやすい平面グリルヒーター
ヒーターが露出していないのでお手入れもラクラク。

●左右・背面壁ピッタリコンパクト設置
左右・背面は壁ピッタリに、上方は10cmあけるだけ。


・総庫内容量・庫内形状：33L ワイド＆フラット庫内
・センサー種類：Ｗスキャン（トリプル重量センサー＋センター赤外線センサー）＋温度センサー
・レンジ 最高出力：自動1,000W
・オーブン最高温度:自動/段数/方式：300℃／2段／熱風式
・オーブンヒーター：ダブル光速ヒーター
・グリル：大火力平面グリル
・スチーム：給水タンク式
・過熱水蒸気：ボイラー熱風式
・レシピ数／オートメニュー数：499／484

・メニュー数（重複してカウント）
　Wスキャン調理：236
　肉・魚の旨み成分を引き出す：29
　ビタミンCを守る：13
　和食：131
　ヘルシー：143（ノンフライ51、余分な脂や塩分を落とす5、油を使わないいため物17）
　10分メニュー：71
　ベーカリー機能：●
　ヘルシーパン：32

・２品同時あたため：●
・トースト（1〜2枚）：（手動:途中で裏返し）約6〜12分
・庫内の見やすさ：LED庫内灯×２灯、明るい庫内色、大きな窓
・表示部：4.1インチバックライト液晶
・簡単操作：液晶タッチメニュー、かんたんモード
・材料表示機能：●
・カロリー表示：●
・焼き蒸し：●
・両面焼きグリル：●
・同時調理：2品同時あたため／オーブンとレンジの2段
・庫内底面：外して丸洗いテーブルプレート
・庫内側面・背面・天面：汚れを落としやすい庫内、お手入れしやすい平面グリルヒーター
・お手入れコース：清掃・脱臭
・本体サイズ：幅500x高さ418x奥行459(ハンドル含む：477)mm
・庫内有効寸法（幅×奥行×高さ）：400×322×240（mm）
・質量：約24.0kg
・オーブン出力／消費電力：1,360Ｗ／1,410Ｗ
・オーブン温度調節：100〜250℃、300℃　発酵（30・35・40・45℃）
・グリル出力／消費電力：1,300W／1,340W
・レンジ手動出力：800W、600W、500W、200W相当、100W相当
・レンジ消費電力（最高）：1,440W



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