ワイズオフィス

〜ふっくらごはんに仕あげる 土鍋対流仕あげ「熱封土鍋コーティング5層遠赤特厚釜」〜
●5層遠赤特厚釜
・熱をムラなく均一に広げてお米の一粒一粒まで、ふっくら炊きあげます。異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「剛火」を素早くダイレクトにごはんに伝えます。
●［釜内側］遠赤土鍋コーティング
・遠赤効果を高め、土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。
●［釜外側］熱封土鍋コーティング
・土鍋素材のコーティングに加え、熱封中空ガラスビーズを練り込み蓄熱性をアップ。
●土鍋対流仕上げ
・釜内側底面に細かい凹凸仕上げを採用して土鍋のような細やかな泡立ちを再現。

●もっちり、しっかりした食感「可変W圧力炊き」
・炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。炊きあげ直後に1.05気圧まで減圧し、高温炊きあげにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。

●かまど火に近づいた「釜包みIH」
・内釜を包むIHヒーターは、JPB型よリも加熱面積の広い「釜包みIH」を採用しました。より広い面積で加熱することによリ、お米本来の甘みを引き出します。

●おいしさの真価を発揮「つや艶内ふた」
・親水性の高い塗膜についた水分が加熱時には素早く蒸発。保温時には内ふたに水分の膜をはって、乾燥を防ぎごはんをしっとり保温します。おひつに入れたときのようなおいしさを維持します。

●高火熱「剛火IH」
・お米本来の甘み(旨み)を引き出す「剛火ＩＨ」。釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊きあげます。

・加熱方式：圧力IH＋可変W圧力IH＋剛火IH
・白米の炊飯及び保温米飯容量：0.18L〜1.0L
・最大消費電力：1200W
・最大炊飯容量：1.0L
・年間消費電力量：90.1 kWh/年
・1回当りの炊飯時消費電力量：177Wh
・1時間当りの保温時消費電力量：17.3Wh
・サイズ（約)(cm)幅×奥行×高さ：25.2×30.2×21.1
・本体質量 (約)：5.4kg


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